【ピエール・エルメ】×【ミスド】新商品！本日発売
世界的に有名なパティシエ「ピエール・エルメ」と「ミスド」のコラボドーナツが本日2020年1月10日（金）に6種類発売されました！
見た目が高級スイーツのようなドーナツ、どんな味なのか気になりますよね。
早速その内の2種類のドーナツを食べてきましたので商品や価格についてご紹介していきます。
コラボドーナツ6種の商品の特徴と価格
「ピエール・エルメ」と「ミスド」のコラボドーナツは全部で6種類あります。
各ドーナツの商品・価格の詳細は各写真に合わせて表記していきます。
■写真左のチョコドーナツ「キャレマン ショコラ」（ショコラノワール）価格220円+税
3種類の食感を組み合わせたピエール・エルメの人気作「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナツで表現。ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドをサンド。
■写真右のピンクのドーナツ「ポン・デ・イスパハン」（ローズ&ライチ&フランボワーズ）価格180円+税
ピエール・エルメの代名詞とも言える「イスパハン」のローズとライチ、フランボワーズの独創的なハーモニーをポンデリングで表現。フランボワーズ風味のチョコとフランボワーズ顆粒でデコレーションした生地に、ローズ&ライチ風味のクリームをサンド。
■写真右下のオレンジのドーナツ「サティーヌファッション」（オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム）価格170円+税
チーズケーキを出発点に生まれたピエール・エルメの代表的フレーバー「サティーヌ」をオールドファッションで表現。オールドファッション生地の上に、ムースのようなチーズクリーム、オレンジとパッションフルーツの効いた爽やかな味わいのジャムをトッピング。
写真の下側の 3種のドーナツはフィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツだそうです。
■写真左下「クロエ」（ショコラ&フランボワーズ）価格230円+税
ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンドし、チョコとフランボワーズ顆粒をトッピング。
■写真中央下「プレニチュード」（ショコラ&キャラメル）価格230円+税
塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピング。
■写真右下「モガドール」（ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ）（ショコラ&キャラメル）価格230円+税
ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げ。
※以上ミスドのサイトより抜粋
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ピンク色が綺麗なポン・デ・イスパハンはローズの香りが強い！！
まず最初にピンク色が綺麗な「ポン・デ・イスパハン」を手に取ってみたところ、ローズの香りがフワーんと漂ってきました。
見た目は華やかでトッピングされたフランボワーズの粒々も可愛らしく、いい感じなんですが、如何せんかなり強い香りがします。
少し食べてみると中には薄いピンクのクリームが入っていました。
食べ進めていくうちにさらに強い香りがしてきて、次第に芳香剤の香りを思い出してしまうくらいでした。
ローズの他にライチの香料も使っているようですが、とにかく終始ローズ系の香りが強烈なイメージとして印象に残りました。
庶民感覚だと薔薇の香りより苺の香りの方が馴染みがありますが、バラの方が高級感があるのかもしれませんね。
プレニチュードはクリームがとにかく甘い
プレニチュードは、塩キャラメルクリーム・塩キャラメルホイップ・ガナッシュクリームと3種類ものクリームをサンドしていて、トッピングにはチョコレートとキャンディコーティングしたアーモンドが使われております。
外側の生地はフィナンシェをイメージして開発したと書いているものの、フィナンシェのようなしっとり感はなくサクッとしていて、付けてくれていたスプーンでは綺麗に割ることができず噛り付くことにしました。
見た目も凄く凝っていますが、食べてみるといかにも外国のスイーツって感じで中に入っているクリームがかなり濃厚で甘かったです。
今回のコラボドーナツは想像以上にかなり甘かったので普段はカフェオレに2つの砂糖を入れる甘党の私も今回はせいぜいお砂糖1つ、もしくはなくてもいいくらいでした。
そのくらい甘かったです。
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2種類を食べた感想：【ピエール・エルメ】×【ミスド】コラボドーナツは好みが分かれそうな味！
今回、新発売の2種類のコラボドーナツを食べてみて、ずっと以前に他の支店の会社の同僚からもらったことのあるフランス土産のお菓子を思い出しました。
フランスには行ったことはありませんが、私のイメージにあるフランスを彷彿とさせる味でした。
やはり日本のパティシエとのコラボドーナツとは、かなり香りの付け方や味も違っていて終始驚きの連続でした。
今回のコラボドーナツは好みが分かれそうな気がします。
ハッキリした味が好みの人には合うのかもしれませんが、繊細な味が好きな人には合わないかもしれません。
何度も食べるには主張が少なめで繊細な味わいを感じられる日本人パティシエが作るスイーツの方が適していますが、今回のコラボドーナツはいつもと違う珍しいフレーバーのドーナツを食べたい時にはいいのかもしれませんね。
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【ピエール・エルメ】×【ミスド】のコラボドーナツを撮影したYouTube動画
【ピエール・エルメ】×【ミスド】のコラボドーナツを撮影した2分程度のYouTube動画です。
【ミスド】公式Twitter
ミスタードーナツの公式Twitter情報です。
【 #キレイメエルメ！】世界最高峰のパティシエ、ピエール・エルメとつくる美しさ。misdo meets PIERRE HERMÉ、1月10日（金）新発売。#ミスタードーナツ #ミスド #misdo_meets #ピエールエルメ #PierreHerme pic.twitter.com/aCg3Pr028q
— ミスタードーナツ (@misterdonut_jp) 2020年1月8日
明日から🎉
— ミスタードーナツ (@misterdonut_jp) 2020年1月9日
世界最高峰のパティシエ(※1)と称されるピエール・エルメと #ミスタードーナツ の共同開発「misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」がとうとう実現😊
夢の共演をお楽しみに🌏https://t.co/KPnOiRHD2M#ミスド #misdo_meets #PierreHerme #キレイメエルメ pic.twitter.com/Yr7xHTvktj
— ミスタードーナツ (@misterdonut_jp) 2020年1月10日
【ミスド】公式サイト
ミスタードーナツの公式サイトです。
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※写真は2020年1月10日に撮影しました。ご来店の際は最新の情報を公式サイトでご確認ください。
