【さぬき麺業 兵庫町本店】営業時間が10：00～21：00までと長い！
香川県高松市の丸亀町商店街から歩いていける距離にある兵庫町商店街沿いの【さぬき麺業 兵庫町本店】に行ってきました。
今は香川県のみならず東京と大阪にも店舗があるようですね。
【さぬき麺業】は、営業時間が10：00～21：00までと長いので、夕方や夜にもふらっと入れるうどん屋さんになっています。
くたっとした美味しいおでんはセルフですが、うどんはセルフではないので席まで注文を聞きに来てくれて出来上がったら持って来てくれるようになってますので、ゆっくり食べたい人にはいいですね。
店内
手前が2人用の席で奥の方は4人用の席になっているみたいです。
入口付近にはお土産用うどんも置いていました。
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メニュー
店の外にもメニューがありますので入店前に確認してから入れます。
私はこちらの美味しそうな天ぷらの食品サンプルにつられて入りました。
店内のメニュー表です。
天丼セットやカツ丼セットの他、寿司セットやお蕎麦も選べます。
シンプルなかけうどん・きつねうどんの他にカレーうどん・肉うどんもありますね。
さぬきの名産、しょうゆ豆・骨付き鳥もあるようです。
冬限定のメニューもあります。
しっぽくうどんを注文！
天ぷら釜揚げと悩みましたが、冬限定のしっぽくうどんを注文してみました。
お値段は619円（税込み680円）です。
セルフのおでんが美味しい！
午後からの用事を済ませた後に寄ったので時刻は16時前、これが今日初の食事なので、とてもお腹が減っていまして、しっぽくうどんが出来上がるまでおでんを食べて待つことにしました。
おでんは基本的に1本110円（税込み）で、スジ肉のみ1本130円（税込み）のようです。
出汁がしみ込んだくたっとしたおでんが美味しかったです！！
しっぽくうどんはしょっぱく感じた
おでんを選んでいたら、しっぽくうどんが出来上がりました。
しっぽくうどんは煮込んだ野菜が入った具沢山のうどんのことで店によって味や具材に違いがありますが、さぬき麺業のは人参・大根・里芋・お豆腐・コンニャク・ごぼうにネギといった野菜がうどんが隠れるほどにたっぷり入っていました。
さぬき麺業でうどんを食べるのは10年以上ぶり？もしかしたら20年以上ぶりだったかもしれませんが、とても塩分濃度が濃くてしょっぱく感じました。（煮込みうどんだからか？あるいは私があまり体を動かさないからそう感じたのかもしれません(>_<)）
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【さぬき麺業 兵庫町本店】【店舗情報】
■住所： 香川県高松市兵庫町11-9
■電話： 087-851-5090
■営業時間 10：00～21：00（年中無休）
【さぬき麺業 兵庫町本店】【地図】
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※写真は2019年12月に撮影しました。
ご来店の際は最新の情報を店舗にご確認ください。
